原创 美食推荐：香辣蚕蛹，黄豆烧猪蹄，西芹炒腐竹，木耳拌菠菜的做法“开云|kaiyun”

2024-09-27 22:37

本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

香辣蚕蛹材料：蚕蛹200克、面粉60克、红辣椒4个、蒜打碎4克、盐适量、葱1棵作法1、将面粉加入适量的水调成面糊状2、蚕蛹放进蒸熟中调拌3、热锅热油，放进蚕蛹油炸伤至金黄捞起4、另起一锅，敲少许油，放入蒜头、白干椒炸开香味后放入蚕蛹、盐、黑椒粉，翻炒1分钟，马利亚上葱花才可关火装盘。黄豆火烧猪蹄材料：猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、腊红辣椒、香叶、配料、生抽、老抽、冰糖；作法1.黄豆洗涤，提早泡发可用；猪蹄捏块清扫整洁，冷水下锅熬至出有浮沫后，捞起洗涤沥干水分可用；2.热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，腊红辣椒，香叶炒香；放入猪蹄，炒至表面头顶发黄；3.重新加入配料，生抽，老抽，冰糖油炸平等主义色；放入热水，重新加入冷水好的黄豆，烧开后并转小火，调味1.5小时至猪蹄酥软后，大火收汁才可西芹油炸腐竹材料：西芹200克；腐竹60克；生姜；大蒜；葱；剁辣椒；鸡粉适度；作法1.腐竹提早泡发后捞起沥干先切成约5厘米宽的段，再行小块丝待用；芹菜洗涤撕去老筋，也托茁壮5厘米左右的丝；生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花；2.热锅放油，下入姜蒜爆香后放进腐竹翻炒大约一分钟；下入西芹，翻炒两分钟左右；放进适度的捏辣椒炒匀；放进适度的盐、少许鸡粉、葱花炒匀才可。木耳拌菠菜材料： 菠菜 适度、木耳 10朵左右、盐 适度、糖 一点、鸡精 一点、麻油（香油） 一点、香醋 一点；作法1.木耳泡大，菠菜洗涤；2.烧开水，水中滴点油。木耳放进，2分钟捞起沥干。

然后敲菠菜，多的话分批敲，毛巾好后捞起沥干；3.放到大一点的碗内，放盐，糖，鸡精，麻油，醋，配料，就OK了！。

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